El pan está considerado como uno de los acompañantes más habituales dentro de todas las mesas. De esta forma, es habitual en los restaurantes encontrarlo como complemento a cualquier tipo de comida y pese a estar considerado como uno de los alimentos más básicos de...
El gluten es una proteína que se encuentra dentro de varios cereales como puede ser el trigo, la cebada, el centeno y la avena. Además de en estos cereales, también puede estar presente en otro tipo de productos, por lo que suele ser muy habitual....
Si eres alérgico al gluten o simplemente quieres eliminarlo de tu dieta, es importante que sepas que lo puedes hacer sin renunciar a ningún ingrediente. De esta forma, uno de los que está más asociado al gluten es la harina y es por ello, que...