Sin gluten

Seguro que has escuchado este nombre en muchas dietas, pero ¿sabes por qué es beneficioso? ¡Te lo contamos! Para empezar, te contamos que el salvado es un alimento que obtenemos al moler los cereales. Es una de las capas que envuelven los cereales. Es beneficioso por su alto contenido...

Tanto si eres alérgico al gluten como si quieres disfrutar de una dieta sin el mismo, tienes que saber que existen un montón de panes sin gluten que puedes disfrutar sin ningún tipo de problema y que puedes encontrar fácilmente hoy en día en prácticamente...

No tienes que ser obligatoriamente intolerante al gluten para poder llevar una dieta sin gluten y beneficiarte de sus ventajas. En este sentido, es probable disfrutar de una dieta bastante saludable, que puede tener beneficios directos para tu salud, eliminando una serie de alimentos que...

El gluten es una proteína que se encuentra dentro de varios cereales como puede ser el trigo, la cebada, el centeno y la avena. Además de en estos cereales, también puede estar presente en otro tipo de productos, por lo que suele ser muy habitual....