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Una de las profesiones más antiguas de la humanidad es sin duda la panadería. Hoy os vamos a hablar del papel que jugaban los panaderos en la Antigua Roma. Como ya sabéis, el pan era y sigue siendo un alimento fundamental y básico en nuestra dieta....

La hogaza nos transporta a ese momento en el que entramos en la cocina y todo huele a pan recién horneado y calentito. Es un pan que aparte de estar delicioso, nos da una preciosa sensación de sentirnos en casa. Hoy, para rendirle homenaje, os...

La espelta o trigo espelta tiene una gran cantidad de beneficios y hoy te los contamos todos: Fácil de digerir ya que su gluten tiene mayor solubilidad en el aguaSus nutrientes principales son los carbohidratos por lo que es altamente energético.Contiene múltiples vitaminas y minerales. Vitaminas...

Ya sabemos que el pan nos sirve para todo ¡incluso cuando se pone duro! Hoy te damos 5 ideas de recetas de postres que llevan pan ¡para que dejes a todos sorprendidos con tus dotes culinarias! Tarta de pan y manzana Para esta receta necesitaremos: ½ barra de pan...

Hay infinidad de platos que sólo, o casi, comemos en verano, gracias al frescor que nos aportan. A nosotros nos encantan ya que muchos de ellos ¡llevan pan! Si vienes en busca de ideas para realizar platos sencillos, ricos, y fresquitos ¡este es tu sitio! Te...

El origen del ajoblanco, una deliciosa receta de verano ¡y contiene pan! ¿Conocías esta fresca receta muy no tan conocida como sus hermanos el gazpacho y el salmorejo pero que no tiene nada que envidiarles? ¡Hoy te lo contamos todo! Empezaremos contándote que es una sopa fría...

El pan de molde nos encanta para hacernos sándwiches o tostadas. Blanco, integral o de semillas, muchos de nosotros lo comemos a diario ¿pero conoces su historia? ¡Te la contamos! A finales del siglo XIX en Estados Unidos, en casi todos los hogares se cocinaba el...

En España nos encanta el pan, no hay más que ver cómo lo consumimos en cada comida y la cantidad de platos que se apoyan en él. La cultura del pan está muy extendida y no es de extrañar que cada región del país haya...