septiembre 2018

Si eres madre o padre, seguramente estés preocupado por la alimentación de tus hijos y buscarás lo mejor para darles. En el tema del pan, tal vez te puedas encontrar algo perdido ante tanta variedad pero en el artículo de hoy, venimos a hablarte del...

Seguimos con las variedades diferentes del pan, para poder disfrutar todavía más de diferentes plantos en donde el acompañamiento con estos mismos, los convierte en deliciosos. Pan rústico, también conocido como pan de pueblo, está producido con harina refinada y mediante un sistema bastante sencillo que...

Si por algo es conocida la gastronomía catalana, es por la popularidad con la que cuenta el pantumaca, uno de sus platos más famosos y que además han conseguido exportar a buena parte del territorio nacional. El pantumaca es un plato bastante sencillo de utilizar, caracterizado...

La masa madre se trata de un cultivo mixto elaborado a base de levaduras y bacterias que se alimentan de la harina de trigo u otro cereal. Para elaborarla, bastará con mezclar tanto agua como harina, hasta que se consigue una masa fluida en donde...