Productos

Caracola Pequeña Chocolate Artesana Cód. B107

65 grs.
4 Kg
126
60'
1h 45'
180/190
13-15 min.
Additional Information
Peso

140

Unidades por caja

50

Cajas por palet

80

Tiempo Descongelado

30

Temperatura de Coccion

180/190

Tiempo de cocción

15-18

Tiemmpo de Fermentación

1h 15'

Decoración

huevo

Identificador

B108

Iconografía

*Los tiempos de cocción y descongelación son orientativos, dependiendo de las condiciones, temperatura del local y modelo del horno.
Los pesos y medidas de las piezas son orientativas, pueden sufrir algunas variaciones.
TIPOS DE HORNOS: H1 - POTENCIA: 3.100 W / H2 - POTENCIA: 3.900 W / H3 - POTENCIA: 6.300 W

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